炸鸡腿的家常做法视频 炸鸡腿的家常做法视频教程

  发布时间:2025-06-10 23:25:30   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 豆腐血块的家常家常家常做法
  2. 猪血白豆腐做法
  3. 硬猪血的家常做法

豆腐血块的家常做法

先把豆腐和猪血切成小块。蒜子斩成蒜末 ,做法做法生姜切姜丝 ,豆腐豆腐大全小米辣切辣椒圈 ,和猪和猪五花肉切片再切丁。血的血先把豆腐放入锅中焯水 ,家常家常再放入一勺盐 ,做法做法这样不容易碎 ,三十秒捞出放入盘中备用

猪血也放入锅中焯水 ,焯水两分钟捞出备用。热锅倒油 ,放入肉丁煸炒出油 ,再放入姜蒜、小米辣煸香,放入一勺郫县豆瓣酱 、火锅底料炒出红油,再放入开水

再淋入老抽上色、料酒去腥 、生抽增鲜、蚝油 、盐一勺,白糖提鲜,再放入豆腐和猪血 ,盖上盖子大火烧开  ,中小火慢炖十分钟 。

时间到时,淋入水淀粉勾芡 ,出锅前撒点韭菜段,这样香辣下饭的豆腐烧猪血就烧好 。

猪血白豆腐做法

食材:北豆腐一块  ,血豆腐一块,葱姜 ,青蒜 ,料酒,郫县豆瓣酱 ,生抽

做法:

1、北豆腐和血豆腐用水冲一下,切成一个指肚差不多长短的小方块儿;葱姜切小片 ,青蒜切末;

2、把切好的白豆腐和血豆腐分别放在锅中焯一下水,大概2分钟左右;

3 、锅中倒入适量油 ,油热之后放入切好的葱姜片爆香 ,然后放入一汤匙郫县豆瓣酱煸炒;

4 、加4分之一汤匙料酒,放入焯好的血豆腐煸炒2分钟左右;

5、放入白豆腐继续煸炒,加入一汤匙生抽调色调味 ,翻炒均匀大概3分钟左右就可以出锅了 。

这样一盘营养丰富的双色豆腐就做好啦 ,白豆腐入味弹牙  ,血豆腐嫩滑美味 ,而且丝毫没有一点腥气,两种豆腐的不同口感让美味更有层次感 ,做法也特别的省时省事

硬猪血的家常做法

材料 :猪血一块 ,豆腐一块 ,干辣椒3个 ,姜片3片 ,葱一段  ,生抽一勺 ,盐糖适量,料酒一勺

做法如下:

1.猪血和豆腐都切成相同大小的块 ,葱切片状

2.锅加油烧热放入干辣椒 ,姜片 ,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒  ,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可

好了  ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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